Para fomentar a cadeia produtiva de orgânicos no estado,
técnicos do programa Rio Rural, da Secretaria de Agricultura, e o Grupo de
Produtores Orgânicos do Brejal (GP), na Posse, estão construindo plano
associativo, para atender às demandas locais de comercialização e promover
produtos e práticas sustentáveis.
As ações vêm sendo desenvolvidas pela Rede de Pesquisa,
Inovação, Tecnologia e Serviços Sustentáveis em Microbacias Hidrográficas,
associações de agricultores e entidades ligadas ao terceiro setor. Algumas
atividades do planejamento já estão em prática, como a produção de vídeo
promocional e o uso da ferramenta QR Code, semelhante a um código de barras,
que permite acesso a informações sobre o grupo e seus produtos.
Produtor rural e um dos coordenadores do GP, Paulo Andrade
acredita que estas ferramentas serão úteis para o acesso aos mercados
institucionais, como o da merenda escolar.
- O cliente poderá saber como é a nossa produção dos
alimentos - disse Paulo.
Iniciado há seis anos, na microbacia Brejal, o trabalho coletivo
de cultivo de alimentos saudáveis é um exemplo de organização comunitária e
empreendedorismo no estado. Formado por 30 famílias, o grupo comercializa mais
de 120 variedades de alimentos, entre verduras, legumes, frutas, ovos, entre
outros.
Fonte: Tribuna de Petrópolis
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