Qualidade cai e produtos somem

Produtores do Primeiro Distrito revelam que queda na produção de hortaliças bateu os 50%

O resultado das chuvas que na região serrana começa a se refletir nas quitandas e hortifrutis da cidade, onde consumidores já podem notar um aumento grande (mais de 100%) nos preços de legumes e uma queda significativa na qualidade de verduras e hortaliças, que em alguns casos já começam a sumir das prateleiras, como é o caso do Brócolis, por exemplo.

Um dos produtos que mais aumentou foi o tomate, que em alguns estabelecimentos chegou a ficar quase cinco vezes mais caro. Até a semana passada, o consumidor que pesquisasse podia encontrar o quilo do tomate por R$ 0,49. Na tarde de ontem, no mesmo estabelecimento, o quilo do produto custava R$ 2,85.

Em outro estabelecimento, o pepino, que há uma semana custava R$ 0,79 ficou mais de duas vezes mais caro e passou a custar por R$ 1,97; assim como a abobrinha, que era vendida por 0,89 e subiu para R$ 2,49, - um aumento de mais de R$ 180% .

Segundo os comerciantes, entre os legumes, apenas o preço da batata e da cebola caíram nos últimos dias.

A explicação segundo eles está na chuva, que vem causando prejuízos à produtores rurais. "Lavouras de legumes e verduras estão estragando com a chuva, o que deixou a maioria dos produtos mais caros. Somente a batata e a cebola ficaram mais baratas", afirma o gerente do Terê Frutas Leandro Santos.

A situação não é diferente em outros estabelecimentos, onde principalmente as verduras encontradas estão com a qualidade comprometida e algumas hortaliças já começam a faltar. "Nossas verduras e hortaliças vem da região do Bonfim, onde a plantação foi muito castigada. Produtores chegaram a perder 80% das verduras. Em relação aos legumes, os produtores tiveram um prejuízo de até 50%, o que provocou o aumento dos preços", conta o sócio proprietário da Frutolândia, Damásio Farroco da Costa.

Segundo o comerciante a expectativa é de que somente em cerca de 40 dias o preço e a qualidade dos produtos - principalmente de verduras e hortaliças – seja normalizado. "Isso se parar de chover, porque se a chuva continuar pode demorar ainda mais. O solo está muito encharcado", lembra.

Em outra quitanda do centro a situação não é diferente, os preços aumentaram e as verduras já começam a faltar. "As verduras vem do sítio que temos no Caxambú. Com a chuva perdemos cerca de 50% das hortas, por isso algumas verduras estão em falta. As alfaces por exemplo estão pequenas e com as folhas queimadas", disse a sócia da quitanda Ki Fruta’s, Conceição Carvalho.

A comerciante diz que na última semana em conseqüências das chuvas, praticamente todos os legumes dobraram de preço. "Vagem, beterraba, cenoura, batata doce e até o pepino, que costuma ser barato subiram esta semana. Somente a batata, a cebola e as frutas não aumentaram", finaliza.