Vilarejo prepara Festival Gourmet para maio

Itaipava já é referência em termos de boa gastronomia com a presença de grandes chefs e restaurantes conhecidos até mesmo internacionalmente. Sabendo disso o Shopping Vilarejo decidiu investir no segmento e valorizar o setor em seu espaço. Por este motivo, até o dia 20 deste mês, acontece o I Festival Gourmet. Para o evento cinco estabelecimentos do ramo, instalados no shopping, prepararam pratos diferenciados com o intuito de mostrar a diversidade gastronômica disponível no lugar. “Com a abertura de novos espaços, como é o caso do restaurante El Palomar, juntamente com a melhoria dos que lá estavam, fez-se necessário mostrar a todos que passam por Itaipava que o Vilarejo hoje é uma grande opção gourmet, com as mais diferentes culinárias, que vão da cozinha internacional, passando pela japonesa e mexicana. Ir ao shopping hoje é uma garantia de se deliciar com bons pratos e um atendimento exclusivo”, disse Mário Azen, um dos organizadores do festival. Os preços são convidativos e variam entre R$ 30 e R$ 40. Entre os pratos estão: Burrito de Camarão, do restaurante El Palomar; Pizza Itaipava (berinjela, abobrinha, muçarela de búfala e manjericão), da pizzaria Arte e Trigo; Canja Morena, da Bendicto Chá; Teppan Yaki de Shiitake, do Kioto e Risoto de Camarão com Aspargos ou Risoto ao Funghi, do restaurante Mafaggio. Mas, além destas delícias, o Festival Gourmet tem ainda um outro atrativo. Todos os que experimentarem os pratos estarão automaticamente concorrendo a vale-compras nas lojas de utilidades domésticas do Vilarejo, como: Freehand, Tableware, Tramontina e ViniSerra. A iniciativa deixou os empresários otimistas. “Sabemos que o shopping está se tornando um polo gastronômico e este festival é uma forma de mostrar isto para as pessoas e assim atrair um novo público”, comentou Alexandre Visconte, proprietário do restaurante Kioto, especializado em comidas japonesa e chinesa. Acreditando em um novo momento o empresário trouxe ainda do Rio de Janeiro um novo sushiman com larga experiência neste tipo de culinária. O proprietário do restaurante Mafaggio, Mucio Maffacioli, que está no shopping há 18 anos, também investiu na contratação de um novo chef e ampliou a estrutura da casa, que agora tem capacidade para atender até 160 pessoas e uma grande adega climatizada. “Este festival é muito bem vindo e com ele os clientes terão a oportunidade de conhecer as boas opções que o shopping oferece. Acho que vai ser um sucesso”. Serviço I Festival Gourmet Endereço: Shopping Vilarejo – Estrada União e Indústria, 10.035 - Itaipava Informações: (24) 2222-3600 e www.shoppingvilarejo.com.br Fonte: Tribuna de Petrópolis